Les secrets d'Arduinna

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous emmène dans le Cher, en un lieu que tous les amateurs de jardins médiévaux connaissent. Je parle bien sûr des jardins du Prieuré d'Orsan.

Je vous invite à flâner au milieu des photos de l'album : Jardins du Prieuré d'Orsan

A bientôt ;-)

Coucou !

Aujourd'hui, petite promenade avec mon bout de chou, et là, comme à chaque fois que je les aperçois : arrrffffffffffffff ... mais quelle horreur !!!

Comment peut-on massacrer ces arbres ??? Ils ressemblent plus à des moignons meurtris qu'à des arbres ! Je ne connais pas exactement les raisons qui poussent les communes à tailler de cette façon, probablement pour avoir à intervenir le moins possible !

Stooooooooooooooooop !!! C'est un crime envers la nature et mes yeux de jardinière ne supportent plus ces immondices !

A bientôt ;-))

Bonjour,

Ben oui, encore une tarte ! lol

Pour 6 personnes.

Préparation : 30 min

Cuisson : 45 min

Ingrédients :

1 pâte brisée

2 gros bulbes de fenouil (700g émincés environ)

3 oignons

4 oeufs

7-8 cL d'huile d'olive

20 cL de crème fraîche

100 g de parmesan

sel, poivre

* Préchauffez votre four à 180°C (th.6)

* Émincez les fenouils et les oignons.

* Faites les revenir une vingtaine de minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive.

* Salez et poivrez.

* Pendant ce temps, cassez les oeufs dans une terrine, battez-les, ajoutez la crème et mélangez.

* Ajoutez le fenouil au mélange.

* Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette.

* Étalez votre mélange dans le moule à tarte.

* Mettre dans le four pendant 40 min.

* Sortez la tarte et saupoudrez-la du parmesan puis ré-enfournez pendant 5 min.

* Servez chaud.

Bonne appétit ;-)