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12 mars 2010

Calendrier des marchés de Renwez 2010

Coucou,

Comme chaque année maintenant, Renwez fait son marché paysan. Un rendez-vous que je ne manque pas ... le dernier vendredi de chaque mois de 15h30 à 20h.

Dates et thèmes

* 26 mars : Oeufs et chocolat

* 30 avril : Repiquage et compostage

* 28 mai : Cheval et tourisme

* 25 juin : Les huiles et l'apiculture (Repas sur place)

* 30 juillet : Les éditions ardennaises (Repas sur place)

* 27 août : La norberte (Repas sur place)

* 24 septembre : Le travail du bois et les champignons

* 29 octobre : Le bio

* 26 novembre : Les produits festifs

* 22 décembre : Marché de Noël

 

En attendant que cet interrrrrrrrrrrminable hiver prenne fin et que je puisse enfiiiiiiiiiiiin jardiner, je vous dis à tout bientôt ! ;-)

01 mars 2010

BRF : un super paillis

Bonjour à tous,

Bois Raméal Fragmenté : un nom quelque peu technique pour désigner ce paillage, à base de bois déchiqueté qu'on peut utiliser aussi bien au potager que dans les massifs d'arbustes ou au pied des arbres. Paillis et compost en même temps, en se décomposant, le broyat nourrit la terre, l'allège et l'ameublit, retient l'eau, protège les végétaux, ... Et de plus en plus de jardiniers tentent l'expérience, dont moi ... cette année,  j'abats une longue haie de troènes, jamais entretenue. Il s'agit d'une partie du jardin qui est encore en friche pour l'instant et que je vais aménager.

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Pour faire mon BRF, je profite des tailles d'automne-hiver, entre novembre et mars, pour broyer des branches n'excédant pas les 4 cm (mon broyeur est plutôt modeste !). Je broie aussi bien du chêne, noisetier, érable, peuplier, troène, sureau, frêne ... sauf les résineux. L'idéal étant de mélanger les essences.

Alors, je passe mes branches et rameaux au broyeur. Je récupère le BRF et l'épand dans mes massifs de suite à l'aide d'un râteau, en couche de 4 cm environ. Il faut mettre une couche moins importante au potager.

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Je laisse reposer 3 mois environ. Le broyat commence à se décomposer lentement et la terre s'ameublie. Lorsque la couche commence à s'intégrer à la terre, je passe quelques coups de griffes en surface. Ensuite, il n'y a plus qu'à planter, repiquer, semer. Pour les semis, j'écarte les résidus de bois pour découvrir l'humus.

Et enfin, ce sera à refaire dans 5 ans ! En attendant, je n'ai plus besoin de mettre de compost et les végétaux se trouvent plus résistants au maladies.

A bientôt ;-)

 

23 février 2010

La camomille romaine

Camomille romaine (Chamaemelum Nobile).JPGNom latin : Chamaemelum nobile (=Anthemis nobilis)

Famille : Astéracées

Catégorie : vivace

Zone de rusticité : 6-10

Sol : sableux, léger, fertile, profond

Exposition : plein soleil

Dimension : 30 cm

Floraison : de juin à août

 

Il est bien difficile de distinguer, dans les textes anciens, la matricaire de la camomille romaine. Cette dernière ne semble pourtant mentionnée qu'à partir du XVIe siècle, et il apparaît bien que la "Febrifuga" recommandée dans le Capitulaire de Villis soit la matricaire, au parfum si prononcé.

Lorsque l'on froisse les feuilles, il s'en exhale un parfum de pomme !

Entretien

Si vous souhaitez créer un tapis végétal, plantez les plants assez proches les uns des autres, 20 cm, sinon prévoyez 40 cm. Rabattre la touffe pour obtenir une plante compacte et dense.

Multiplication

Elle se multiplie aisément par division des touffes au printemps ou par semis en février-mars, en godet. Disposez les graines en surface du terreau et ne les recouvrez pas, car elles ont besoin de lumière pour germer. Les plants pourront ensuite être mis en place 5 à 6 semaines plus tard.

Cependant, certaines variétés comme la camomille à fleurs doubles par exemple, ne peuvent être multipliées de cette façon, les plants ainsi obtenus retrouvant souvent les particularités de l'espèce type.

 

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Récolte et conservation

Les fleurs sont cueillies en été, juste avant leur épanouissement total, par temps sec sinon le séchage ne se fera pas correctement. Disposez-les alors sur des grilles, sans les tasser, à l'extérieur et à l'ombre. En moins d'une semaine par temps chaud et sec, les fleurs auront séché et pourront être stockées dans un bocal fermé hermétiquement.

Utilisations

La camomille entre dans la composition de certains apéritifs et était utilisée pour parfumer le vin. L'infusion de fleurs s'utilise sur les cheveux pour les rendre plus lumineux et plus doux.

Vertus médicinales

Les homéopathes prescrivent la camomille pour soulager les douleurs dues à l'apparition des premières dents chez les bébés. C'est une plante sédative, souvent prise le soir, car elle facilite le sommeil. Ses vertus désinfectantes permettent de soigner la conjonctivite par des bains d'yeux ...

Au jardin

Utilisée comme petit couvre sol en jardin de rocaille ou en bordure de massif de vivaces au pied de lavandes, de santolines ou de thyms.

Autres espèces :

- Chamaemelum nobile 'Flore Pleno' aux fleurs blanches doubles.

- Chamomilla recutita, annuelle, qui se ressème seule.

- Anthemis tinctoria, à fleurs jaunes, jadis employée pour réaliser des teintures jaunes.