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18 juillet 2008

Le lin

Nom latin : Linum usitatissimum0ade4ed88e12726fdb25af9b9ed2635e.jpg

Famille : Linacées

Catégorie : Annuelle

Zone de rusticité : 4

Sol : léger, profond et frais

Exposition : soleil

Dimension : 40 à 80 cm

Floraison : de juin à juillet, à l'état spontané dans les champs et au bord des chemins. Sinon cultivé.

 

Sa fleur, d'un beau bleu profond, très légère est suspendue au bout de longues tiges, frissonnant et voletant au moindre vent. Une beauté aérienne.

 

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C'est sous l'Egypte des pharaons que l'usage du lin a commencé à se développer. Il était utilisé pour confectionner vêtements, tissus funéraires, voiles pour bateaux, cordages ou encore filets. Les graines oléagineuses étaient consommées pour leur qualités nutritives.

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Introduit en France par Charlemagne, le lin textile est une des plantes incontournables dans un potager de tradition médiévale. Il s'agit d'un des végétaux textiles cultivés en Europe depuis le Moyen-Âge, puis il a régressé suite à l'apparition du coton et des fibres synthétiques.

Après la Seconde Guerre Mondiale, l'arrivée en France d'agriculteurs belges relancera la culture du lin, pratiquée depuis la frontière belge jusqu'à la plaine de Caen.

Aujourd'hui, la culture et la transformation se sont industrialisées, le lin garde malgré tout sa noblesse et son naturel, alliant tradition et modernité.

A bientôt ;-)